с 9 до 20 часов
в будние дни
с 10 до 19 часов
в праздничные и выходные дни.
В стоимость на мастер-класс «Суши старт» входит:
— конкурс с призами и сертификат;
— интересные факты о суши;
— демонстрация рецепта риса;
— тактика придания роллам формы;
— тактика закручивания и нарезки роллов;
— практика приготовления суши;
— приготовление десертных роллов;
— рецепт риса и заготовок всех блюд.
Меню (7 блюд, около 330 г):
— ролл «Филадельфия» (3 шт.);
— ролл «Калифорния» (3 шт.);
— ролл с нежной су-вид курицей и чукой (3 шт.);
— ролл с такуаном и сливочным сыром (3 шт.);
— суши с японским омлетом и манго;
— суши с окунем, маринованным в терияки;
— хрустящий спринг-ролл с бананом и грушей.
Продолжительность мастер-класса — 1 час 40 минут.
Мастер-класс для начинающих и родителей с детьми (простые составы, баланс теории и практики для начала, с дегустацией приготовленного).
Участие — с 6 лет (до 10 лет необходима помощь взрослого).
6+