Большой Ресторан Цынь

«Большой ресторан Цинь» базируется в выставочном пространстве «Ленэкспо» на Васильевском острове. Ресторан практически полностью занимает Шестой павильон российско-китайского бизнес-парка, созданный в 1990 году в ретрофутуристическом стиле. Ранее здесь размещались конференц-залы, которые в 2016 году были перестроены в ресторан.
Общая площадь составляет 6 тысяч квадратных метров. Минимальное количество гостей, которое может принять «Большой ресторан Цинь» в Санкт-Петербурге составляет 700 человек. Это крупнейший китайский ресторан в Европе.
Внутреннее пространство ресторана проектировалось китайскими архитекторами и дизайнерами. Ресторан разделен на 4 яруса. На первом ярусе располагается основной зал, бар и сцена для проведения концертных мероприятий.
Здесь проходят концертные выступления российских и китайских музыкальных коллективов, выставочные проекты и конференции. Второй ярус рассчитан на проведение корпоративных банкетов и мероприятий.
Последние два этажа отведены под залы-кабинеты, выполненные в традиционном китайском стиле с каллиграфией, шелковыми коврами и уютными диванами. Весь интерьер оформлен мебелью и предметами декора, привезенными из Китая.
Кухню «Большого ресторана Цинь» возглавляет шеф-повар из Китая Фу Цзуминь и его команда. Под руководством шефа в ресторане предлагают традиционные блюда китайской кухни различных провинций, а также измененные варианты китайских блюд, адаптированные для европейцев.
Барная карта ресторана предлагает гостям традиционный китайский алкоголь, например китайской водки и сливового вина, а также включает европейские и российские вина.
Средний чек ресторана без напитков составляет от 1800 рублей. В будние дни ресторан приглашает гостей на бизнес-ланчи.
Адрес: Санкт-Петербург, Васильевский остров, Большой пр., 103, корп. 6
Режим работы «Большого ресторана Цинь» в Санкт-Петербурге: ежедневно, 11.00 – 23.00